Lapsang Souchong

Lapsang Souchong

Prix régulier $9.50

Un caractère robuste et charpenté avec un arôme dominant remarquable d'un feu de bois de pins et de chênes. Teintes rougeâtres dans la tasse, la saveur est intense pour les non initiés. Les feuilles du Lapsang Souchong sont flétries sur la combustion de noeuds de pin, et placées dans des fûts en chênes recouverts de tissu pour laisser fermenter. Aucune saveur ajouté.

 

Ingrédient: Thé Noir Bio.

Pays d'origine:
Chine

Région:
Province de Fujian

Grade:
Butterfly Lapsang

Altitude:
1500 - 4900 pieds au-dessus du niveau de la mer

Type de fabrication:
orthodoxe (feuillage traditionnel)

Infusion:
Tendance lumineuse et animée.

Niveau antioxydant / théine:
faible / moyen

Température d'infusion idéale:
100C / 212F pendant 4 à 5 minutes