La rencontre entre le Rooibos d'Afrique du Sud et l'Italie. Une léger parfum d'amandes amères, avec des notes boisés. Une excellente boisson sans caféine, excellent avec un nuage de lait ou de crème.
Le rooibos est de plus en plus apprécié dans les pays occidentaux, en particulier chez les consommateurs soucieux de leur santé.
Le rooibos contient plusieurs substances antioxydantes, surtout des polyphénols tels que l’aspalathine (seule source naturelle connue), la nothofagine, la quercétine et la lutéoline1-5. On estime que les antioxydants protègent les cellules de l’organisme contre les méfaits du stress oxydatif, lequel est notamment associé au cancer, aux maladies dégénératives, aux troubles cardiovasculaires et au vieillissement cérébral.
Une tasse de 200ml de Rooibos Biologique contients ces elements nutritifs: 0.07mg de Fer, pour le transport de l’oxygène dans le sang; 7.12mg de Potassium qui assistent plusieurs fonction métaboliques: 1.09mg de Calcium pour les dents et les os; 1.09mg de Cuivre; 0.07mg de Zinc pour la croissance et la peau; 0.04mg de magnésium pour su système nerveux en santé; 1.57mg du fluoride également pour les dents et les os.
Ingrédients: Rooibos bio, Amandes bio, Pétales de Calendula bio, essence bio.
Caractéristiques: Recette Au Bon Thé fait à la main en petite quantité.
Infusion: Rouge brunâtre
Antioxydant/Théine: Très élevé/ aucune
Température d’infusion/Temps: 100C/212F - 5 à 9 minutes
